Мясной салат "Ассорти"

Ингредиенты

Говядина отварная 300 гр. Свинина отварная 100 гр. Огурец маринованный 1 шт. Репчатый лук 1 шт. Мелко нарезанная Зелень петрушки 1 ст. л. Растительное масло 2 ст. л. Уксус 1 ст. л. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Молотый красный перец   по вкусу

Способ приготовления

Охлажденное мясо и маринованный огурец нарезать кубиками, лук — кольцами. Все перемешать вместе с зеленью петрушки. Растительное масло соединить с уксусом, посолить, поперчить черным перцем и заправить этой смесью салат. Посыпать молотым красным перцем, подержать на холоде.

Комментарии
Оставить комментарий
Суфле "Яблочное" (Духовка)
Суфле "Яблочное"
Равиоли с лисичками
Равиоли с лисичками

Совет еще

Маринованный репчатый лук используют для винегретов, на гарнир к сельди, к холодной отварной рыбе и мясу.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью