Салат "Турист" из консервированной скумбрии
Способ приготовления
Картофель помыть, отварить в кожуре, очистить, нарезать мелкими кубиками, посолить, полить маслом из консервной банки и перемешать. Половину картофеля выложить в салатник, сверху разложить ломтики рыбы, затем — оставшийся картофель. Посыпать салат мелкорубленым луком.
