Японский салат из сельди с рисом

Способ приготовления

Нарезать ровными кусочками филе слабосоленой сельди. Лук нарезать кольцами, залить на 1-2 минуты кипятком, воду быстро слить, лук охладить. Сваренный в подсоленной воде рис откинуть на дуршлаг и охладить. Смешать сельдь, рис, лук, добавить мелко нарезанные яйца, салат, заправить майонезом и хорошо перемешать. Выложить салат горкой и украсить ломтиками сельди, яйцами и листьями салата.

Комментарии
Оставить комментарий