Куриные сердечки с имбирем
Ингредиенты
500 г куриных сердечек, 1—2 ст. л. рубленой зелени, 2 ст. л. белого сухого вина, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. апельсиновой цедры, 1 ст. л. тертого корня имбиря, 0,5 ч. л. молотого красного перца, соль по вкусу.
Способ приготовления
Сердечки промыть в холодной воде. Для приготовления маринада вино смешать с апельсиновой цедрой, имбирем, перцем и солью.
Сердечки залить маринадом на 30 минут. Затем выложить их в разогретое оливковое масло, залить маринадом, тушить, пока не выпарится жидкость. В самом конце приготовления добавить рубленую зелень.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Землянику, вишню, черешню и сливы без косточек можно варить в один прием — сначала на слабом, потом на сильном огне.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной