Крылышки в пиве (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1,5 кг куриных крылышек, 400—500 мл пива, 1 ч. л. крахмала, 1—2 ч. л. меда, 3—4 ст. л. лимонного сока, 4—5 капель соуса «Табаско», 1 ч. л. соли, специи по вкусу.

Способ приготовления

Куриные крылья вымыть, срезать тонкие концы, положить в глубокую посуду и залить пивом, чтобы крылья были полностью им покрыты.

Добавить соль, довести до кипения на сильном огне, затем огонь убавить до минимума и варить под крышкой около 20 мин. Противень застелить бумагой для выпечки. Для приготовления соуса мед смешать с лимонным соком, соусом «Табаско», крахмалом и специями, смазать каждое крылышко, выложить на противень и запекать при температуре 230—250 °С до образования румяной корочки.

Оставить комментарий

"Харисса"

Картофель "острячок"

Совет еще

Попробуйте смешать два несовместимых на первый взгляд вкуса - арбуз и соль. Иногда один противоположный вкус подчеркивает другой в соответствии с эффектом синергии. Например, добавив щепотку соли в подслащенную воду, Вы сделаете воду еще более сладкой. Именно таким образом арбуз и красная фасоль становятся слаще с добавлением соли.

Новые рецепты

Лосось, запеченный с грушами (Духовка) Рыба, запеченная в сливках (Духовка) Рыбные котлеты (8) (Сковородка) Рыба в кляре (7) Рыба с грибами и картофелем в сметанном соусе (Духовка) Рыба, запеченная с апельсинами (Духовка) Хек в сырном кляре (Сковородка) Хек, запеченный с овощами (Духовка) Рыбные рулетики с луком (Сковородка) Треска в чесночном соусе (2) (Сковородка)