Горбуша в пивном кляре

Способ приготовления

Из муки, яйца, пива и соли замесить тесто, оставить на 1 час. Филе горбуши нарезать порционными кусками, натереть солью и перцем, полить соком лимона. Каждый кусок рыбы обмакнуть в кляр и обжарить в раскаленном растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.