Блины из белого хлеба

Ингредиенты

400 г черствого белого хлеба, 7 стаканов молока, 6 яиц, 500 г муки, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. жира, 1 ст. л. соли.

Способ приготовления

Стерев корку с черствого белого хлеба, размочить его (за несколько часов до употребления) в молоке и протереть сквозь сито. В хорошо взбитые яйца положить соль, 0,5 нормы хлеба, муку и, хорошо взбив массу, размешать ее с оставшимся хлебом. Выпекать обычным способом.

Оставить комментарий

Запеченная курица (2) (Духовка)

Суп с фрикадельками (2)

Кулинарный лайфхак

Свежие пряные овощи и травы лучше всего разделывать на фарфоровых или керамических досках, а не на деревянных, которые впитывают соки и ароматы пряностей и долго продолжают удерживать их, что мешает разделке на той же доске других продуктов.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной