Блинчики кружевные
Ингредиенты
3 яйца, 1 стакан сахарной пудры, 0,3 ч. л. соли, 2,5 стакана молока, 2 стакана муки.
Способ приготовления
Три желтка тщательно растереть с сахарной пудрой и солью, после чего взбить венчиком и влить молоко. Взбить отдельно белки.
Муку всыпать в кастрюлю, вылить массу из желтков, перемешать, ввести белки и снова перемешать. Тесто наливать на раскаленную сковороду, блинчики печь тонкими, поджаривать с двух сторон.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Чтобы петрушка, сельдерей при очистке не темнели, кожицу надо снимать тонким острым ножом.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной