Помидоры, фаршированные куриным мясом
Способ приготовления
Помидоры вымыть, срезать верхнюю часть и чайной ложкой удалить мякоть. Мякоть нарезать мелкими кусочками. Отварное куриное мясо мелко нарезать, сыр натереть на мелкой терке. Перец вымыть, очистить от семян и нарезать мелкими квадратиками. Мякоть помидоров, курицу, перец, сметану, зелень, зеленый лук, соль и специи перемешать. Наполнить фаршем помидоры, сверху посыпать тертым сыром.