Шпротный паштет с сыром
Ингредиенты
1 банка шпрот, 100 г тертого сыра.
Для яичной массы:
3 желтка, 1 ст. л. томат-пасты, 1 ст. л. муки, 3 белка, соль, черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления
Шпроты размять в однородную массу вилкой, добавить сыр и масло из консервов. Шпротной массой заполнить до половины корзиночки из теста, сверху положить яичную массу и запечь в духовке в течение четверти часа.
Приготовление яичной массы: желтки взбить с томат-пастой, посолить, поперчить, добавить муку и осторожно замешать взбитые белки.
Аналогичным образом можно приготовить паштет из сайры, сардин, тунца, лосося.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Рис и фасоль можно подавать с жареной рыбой, тушеными грибами, курицей, а также со всевозможными салатами.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной