Паштет из плавленого сыра с ветчиной

Ингредиенты

200 гр. плавленого сыра, 100 гр. ветчины, 1 соленый огурец, 0,5 ч. л. молотого красного перца, 1 маринованный красный сладкий перец, 2 ст. л. сливок или 1 ст. л. взбитого сливочного масла, 2 ч. л. острого красного соуса, соль по вкусу.

Способ приготовления

Плавленый сыр треугольный формы натереть на терке, добавить нарезанную мелкими кусочками ветчину, измельченный маринованный перец, молотый перец, соль, соус и столько густых сливок или взбитого жидкого масла, чтобы паштет был достаточно мягким и его легко можно было намазать на хлеб или пресное печенье.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Тесто
Чтобы тесто при выпечке в духовке не подгорало, под форму надо насыпать немного соли или поставить под противень сковороду, наполненную водой.