Килечное масло с лимонным соком
Ингредиенты
100 г сливочного масла или маргарина, 5—6 килек, лимонный сок или лимонная кислота по вкусу.
Способ приготовления
Кильки очистить от хребтовых костей, филе протереть через сито, соединить с размягченным маслом, заправить лимонным соком. Использовать для приготовления бутербродов.
