Паштет творожный с зеленым луком

Ингредиенты

150 г мягкого творога, 50 г сливочного масла, 20 г зеленого лука, соль, сметана по вкусу.

Способ приготовления

Масло взбить в пену, постепенно добавить протертый через сито творог, посолить, разбавить сметаной до желаемой консистенции и вмешать мелко нарезанный зеленый лук.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Мясо молодых животных (баранину, телятину) и птицу тушат в белом вине, а говядину и свинину — в красном. Влив вино, кастрюлю оставляют в течение некоторого времени открытой, чтобы улетучился спирт.