Канапе с анчоусами

Ингредиенты

4-5 ломтиков белого хлеба для тостов, 100 гр. сливочного масла, 100 гр. плавленого сыра, 50 гр. филе анчоусов, 1 -2 ст. ложки соуса песто.

Способ приготовления

  • Сыр натереть на мелкой терке, добавить размягченное сливочное масло и взбить миксером до образования однородной массы. Поместить в холодильник на 10-15 минут.
  • С ломтиков хлеба срезать корочки, мякиш разрезать на 4 части.
  • Смазать кусочки приготовленной сырной массой, сверху положить по 1-2 филе анчоуса, полить соусом песто, украсить зеленью петрушки и сразу подавать.
Комментарии
Оставить комментарий