Канапе с овощами и сыром

Ингредиенты

4-5 ломтиков белого хлеба для тостов, 1 свежий огурец (150 г), 100 гр. томатов черри, 250 г твердого сыра, 1/2 банки маслин, молотая паприка, зелень.

Способ приготовления

  • С ломтиков белого хлеба срезать корочки, мякиш нарезать квадратиками со стороной 2 см. Сыр нарезать кубиками со стороной 1 см и обвалять в паприке. Огурец и томаты черри нарезать кружочками.
  • На кусочки хлеба положить кружочки огурца и томатов черри,по 1 кубику сыра и маслине, закрепить шпажками. Выложить канапе на тарелку, украсить зеленью и сразу подавать.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.