sibkulinar.ru

Рыбный рулет с зеленью (Датская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Филе трески 500 гр. Шпинат свежий 100 гр. Зелень укропа 1 пуч. Сливки 20% 100 мл. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Филе трески измельчите в блендере, добавьте сливки, соль и перец.
  2. Шпинат обжарьте на сковороде до мягкости.
  3. Выложите рыбный фарш на пищевую плёнку, распределите шпинат и сверните рулет.
  4. Запекайте в духовке при 180° C в течение 25 минут.
Комментарии
Оставить комментарий