sibkulinar.ru

Пикша в сливках с луком-пореем (Датская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Пикша (филе) 500 гр. Лук-порей 1 шт. Сливки 20% 200 мл. Сливочное масло 30 гр. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Лук-порей нарежьте кольцами и обжарьте на сливочном масле до мягкости.
  2. Выложите филе пикши в форму для запекания, посолите и поперчите.
  3. Сверху выложите лук и залейте сливками.
  4. Запекайте в духовке при 180° C около 20 минут.
Комментарии
Оставить комментарий