Галушки из телятины (Украинская кухня)

Ингредиенты

Телятина 250 гр. Сливочное масло 40 гр. Яйцо 1/4 шт. Булка 50 гр. Зелень петрушки 5 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Сливочное масло взбивают, добавляют яйцо, тертую булку, рубленую телятину, соль, зелень петрушки и массу вымешивают. Формуют галушки и отваривают их до готовности в подсоленном кипятке. Подают под разными соусами.

Оставить отзыв

Запеканка из картофеля с зелёным горошком

Салат из кольраби с яичным блином

Совет еще

Храните соевый творог в слегка соленой воде, это позволит сохранить его в течение длительного периода времени. Так же, творог меняет цвет и начинает портится. Если творог обдать кипятком и хранить в холодильнике, то он будет храниться дольше и их будет вкуснее. Яблоки обычно хранят в отделении для овощей холодильника. Если надо хранить много яблок, насыпьте песок на дно отделения и храните яблоки на нем. Побрызгайте воду на песок. Это поможет сохранить свежесть и вкус яблок.

Новые рецепты