Шампиньоны в сметанном соусе (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Шампиньоны свежие 500 гр. Репчатый лук 2 шт. Мука 2 ст. л. Сметана 1 стак. Вода 1/2 стак. Жир 3 ст. л.

Способ приготовления

Нашинкованный лук подрумянить в жире, добавить муку и пассеровать до желтоватого оттенка. Затем добавить воду, прокипятить и влить сметану. Грибы разрезать пополам или брусочками, поджарить в жире, залить приготовленным соусом и запекать в духовке.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Хот-дог с маринованными огурцами и зеленым луком в лаваше
Хот-дог с маринованными огурцами и зеленым луком в лаваше
Летний салат с курицей
Летний салат с курицей

Кулинарный лайфхак

Варка на пару сохраняет в овощах больше растворимых веществ, чем варка в воде.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной