Грибное масло

Ингредиенты

грибы соленые 100 гр. Сливочное масло 100 гр. Луковица 1 шт. Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Соленые грибы и лук пропустить через мясорубку, перемешать с размягченным сливочным маслом до получения однородной смеси, поперчить, охладить и подавать на стол со слегка обжаренным пшеничным хлебом.

Оставить отзыв

Яичница с ветчиной и помидорами

Шампиньоны, тушенные с цуккини

Совет еще

Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.

Новые рецепты