Суп грибной с перловкой (2)

Ингредиенты

Сушеные грибы 100 гр. Перловая крупа 2/3 стак. Картофелины 4-5 шт. Луковица 1 шт. Сливочное масло 2 ст. л. Сметана по вкусу Соль по вкусу Зелень по вкусу

Способ приготовления

Перловую крупу промыть, залить стаканом воды и распарить. Из грибов сварить бульон. Грибы нарезать кубиками, обжарить на масле вместе с луком, положить в бульон, добавить крупно нарезанный картофель, распаренную крупу, посолить и варить до готовности. Подавать со сметаной и зеленью.

Оставить отзыв

Салат с курицей, свеклой, бобами и маринованными огурцами

Суп картофельный с тушенкой

Совет еще

Если вкус рассольника недостаточно острый, его необходимо заправить огуречным рассолом, который следует предварительно прокипятить и процедить.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)