Грибной суп (6)

Ингредиенты

По 2-3 горсти вермишели (или лапши) и сушеных грибов, 1-2 моркови, 1 луковица, растительное масло для жаренья, соль по вкусу.

Способ приготовления

Морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Грибы замочить на 3-4 часа, отварить в той же воде, откинуть на дуршлаг, нарезать, обжарить. Грибной отвар процедить. Добавить в него морковь, обжаренные лук и грибы, вермишель (лапшу) посолить. Варить до готовности вермишели.

Оставить отзыв

Салат Лагуна с крабовыми палочками

Салат Принц

Совет еще

При лепке фрикаделек мясо пристает к Вашим рукам, что не позволяет придать фрикаделькам правильную форму и вызывает раздражение. Есть простой способ решить эту проблему при помощи двух чайных ложек. Опустите одну из ложек в растительное масло, после чего зачерпните необходимое количество фарша и придайте правильную форму фрикадельке при помощи другой ложки.

Новые рецепты