Котлеты из цветной капусты (2)

Ингредиенты

Цветная капуста 1 Кочан сухари пшеничные 100 гр. Яйцо 2 шт. Молоко 1 стак. Масло 2 ст. л.

Способ приготовления

Кочан отварить в подсоленной кипящей воде, протереть через сито. Сухари поломать, залить горячим молоком, дать остыть, размять, соединить с капустой. Размешивая добавить 1 ст. л. растопленного масла, яйца. Посыпать толчеными сухарями, сформовать котлеты, обвалять в муке, обжарить в масле с обеих сторон.

Оставить комментарий

Салат по-китайски

Летний борщ с болгарским перцем

Совет еще

Если вы любите экспериментировать, сварите варенье из разных ягод и фруктов. Например, вишня, клубника, красная смородина и малина. Или яблоки с красной и чёрной смородиной. Крыжовник с апельсиновыми корочками, яблоки с ежевикой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной