Голубцы с грибами и яйцами (2)

Ингредиенты

Капуста 600 гр. Свежие грибы 400 гр. Репчатый лук 2 шт. Яйцо 4 шт. Сливочное масло 1/2 пачк. Сметана 150 гр. Соль по вкусу Зелень по вкусу

Способ приготовления

Отварить капусту, затем нашинковать лук , поджарить его в масле, добавить шинкованные грибы и жарить еще 10-12 мин, после чего добавить рубленую зелень петрушки и крутое рубленное яйцо. Из фарша и капустных листьев сделать голубцы, залить их сметаной и запечь.

Оставить отзыв

Картофельный рулет с овощной начинкой

Хашлама с бараниной (Мультиварка)

Совет еще

Целесообразно варить бульон из костей и кореньев на 2-3 дня, а потом из него готовить свежие супы, прибавляя картофель, шпинат, горошек и другие овощи.

Новые рецепты