Биточки мясные паровые с творогом, запеченные в сметане (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Соус

Мясо 250 гр. Творог 100 гр. Сливочное масло 1 ч. л. Сметана 1 ст. л. Мука 1 ч. л.

Способ приготовления

Мясо нарезать на куски, пропустить 2 раза через мясорубку. К фаршу присоединить протертый творог, хорошо вымешать, сформовать биточки и отварить в паровой кастрюле. Готовые биточки выложить в смазанную маслом форму, залить соусом из сметаны и запечь в духовке.

Для соуса половину нормы сметаны, указанной в рецепте охладить, смешать с мукой, соединить с остальной сметаной и все нагреть, доведя до кипения.

Оставить комментарий

Салат из грибов, огурцов и яиц

Французский луковый суп (2)

Совет еще

Не следует класть в салат слишком много майонеза, поскольку он нивелирует вкус любого салата. Салаты из свежих и вареных овощей можно заправлять сметаной, сметаной с уксусом или лимонным соком и сахаром, смесью растительного масла с уксусом.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной