Печень по-королевски

Ингредиенты

Печень куриная 500 гр. Болгарский перец 1-2 шт. Грибы свежие 300 гр. Луковица 1 шт. Мед 1 ст. л. вино сухое красное 300 мл. Соль   по вкусу Соевый соус   по вкусу

Способ приготовления

Печень порезать порционными кусками. Обжарить в масле, обваляв в муке. Отдельно обжарить порезанные лук, грибы, перец, добавить мед, вино, соевый соус ( по вкусу), поперчить. Добавить обжаренную печень, долить немного воды и потушить несколько минут.

Комментарии
Оставить комментарий
"Дары Посейдона" (Духовка) (для детей)
"Дары Посейдона"
Салат "Легкий" ("Зелёная горка")
Салат "Легкий" ("Зелёная горка")

Кулинарный лайфхак

Сухое варенье (его еще называют «киевским сухим вареньем») — это те же сваренные в сиропе и подсушенные фрукты, пересыпанные сахаром.

Новые рецепты

Пицца "грибная" с трюфельным маслом  (Духовка) Пицца с морепродуктами и чесночным соусом  (Духовка) Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  (Духовка) Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"