Рулет "Мозаика" (2)

Ингредиенты

Свекла 1 шт. Морковь 2 шт. Яйцо 1 шт. мука пшеничная 1 ст. л. Курага 100 гр. Творог 400 гр. крупа манная 30 гр. Яичные желтки 1 шт. Панировочные сухари 2 ст. л. Сахар 1 ст. л.

Способ приготовления

Свеклу и морковь отварите, протрите, добавьте яйцо, муку, перемешайте. Курагу замочите. Творог смешайте с сахаром, манной крупой и перемешайте. На салфетку, посыпанную сухарями, выложите слоями творог, овощи и курагу, сверните рулетом. На смазанный маслом противень уложите рулет, смажьте его желтком и запекайте 30 минут при 180 С.

При подаче нарежьте рулет на порции. Подавайте со сметаной, оформив зеленью.

Оставить отзыв

Закуска из красной рыбы и сливочного сыра

Картофель фаршированный (Скороварка)

Совет еще

Свежезамороженное мясо имеет цвет более яркого оттенка, чем охлажденное. Поверхность разреза розово-серая. Консистенция продукта твердая.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой