Яйца фаршированные (2)

Способ приготовления

Сваренные вкрутую яйца аккуратно разделить вдоль на половинки. Вынуть желток и размять его вилкой, соединить с тертым сыром, сливочным маслом и заправить майонезом.Вымешать до получения однородной массы. Полученной смесью наполнить половинки яйца, уложить их на листья салата, охладить и подать к столу.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы кожица картофеля в мундире не лопалась, в воду нужно добавить несколько капель уксуса. Чтобы картофель сварился быстрее, нужно добавить в воду немного масла.