"чудо запеканка" (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Раскладываем ровным слоем толщиной 1-1.5 см мясной фарш в глубокую сковороду, сверху раскладываем мелко нарезанный лук, затем натертый на крупной терке сырой картофель. Обильно поливаем это майонезом, посыпаем тертым сыром и рубленной зеленью и запекаем в духовке 20-30 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

При варке овощей доступ воздуха к ним необходимо максимально ограничить (овощи должны быть полностью покрыты жидкостью, кастрюля плотно закрыта). Приготовляемую пищу не следует часто мешать и варить на сильном огне. Помешивание лучше заменить легким потряхиванием кастрюли.