"чудо запеканка" (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Раскладываем ровным слоем толщиной 1-1.5 см мясной фарш в глубокую сковороду, сверху раскладываем мелко нарезанный лук, затем натертый на крупной терке сырой картофель. Обильно поливаем это майонезом, посыпаем тертым сыром и рубленной зеленью и запекаем в духовке 20-30 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

В конце тушения при испарении воды добавляют не воду, а более плотные или кислые жидкости – сливки, сметану, фруктовый или овощной сок, уксус, виноградное вино.