Канапе "Смелый язычок"

Способ приготовления

Хлеб нарезать кусочками, обжарить на масле. На хлеб уложить кусочки языка такой же формы, потом - дольку помидора, сверху - кружочек яйца. Прикрыть все ломтиком языка. Нанизать канапе на шпажки.

Оставить отзыв

Совет еще

Если перед жареньем мясо слегка посыпать сахарной пудрой, на нем образуется вкусная поджаристая корочка.