Суп рыбный с тмином

Ингредиенты

Рыба 300 гр. Луковица 2 шт. Морковь 1 шт. Картофелины 4 шт. Тмин 1 ч. л. перец 1/2 ч. л. Масло 30 гр. Чеснок 3 зубч. Соль   по вкусу Зелень   по вкусу

Способ приготовления

В кипящую воду положить нашинкованную луковицу и мелко натёртую морковь, нарезанные картофелины, чеснок и душистый перец горошком. Затем прибавить семена тмина, подготовленную рыбу, зелень и посолить. Почти готовый суп заправить поджаренным на сливочном масле луком.

Комментарии
Оставить комментарий
Картофель, тушеный с мясом
Картофель, тушеный с мясом
Салат из яблок и орехов
Салат из яблок и орехов

Совет еще

Сырые грибы плавают, сваренные — опускаются на дно.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)