Грибы, тушеные с помидорами

Ингредиенты

Грибы 50 гр. Сливочное масло 4 гр. Помидоры 25 гр. Репчатый лук 4 гр. Соус 25 гр.

Способ приготовления

Грибы, нарезанные дольками и поджаренные, пассерованный репчатый лук залить сметанным соусом и тушить.

Подать на сковороде, уложив на грибы четыре дольки обжаренных помидоров и посыпав укропом.

Оставить отзыв

Салат с печенью трески

Тыква "новинка"

Совет еще

Большинство грибов лучше солить без лука. Он быстро теряет свой аромат, легко закисает. Крошить лук (можно и зеленый) лишь в соленые рыжики и грузди, а также в маринованные опята и боровики.

Новые рецепты