Рыжики жареные с луком и сметаной

Ингредиенты

Рыжики 1 кг. Репчатый лук 5-6 гол. Сливочное масло 50 гр. Сметана 2 стак. Зелень укропа   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Свежие рыжики обдать кипятком, нарезать крупными ломтиками, посолить и жарить на сливочном масле до готовности. Поджарить на масле мелко нарезанный лук, соединить его с рыжиками, заправить сметаной, добавить соль, довести до кипения и снять с огня.

Перед подачей посыпать нарезанной зеленью укропа.

Оставить отзыв

Мойва, запеченная в духовке (Духовка)
Мойва, запеченная в духовке
Тартар из лосося по-французски
Тартар из лосося по-французски

Совет еще

При замешивании теста нужно молоко или воду вливать понемногу, тонкой струйкой, одновременно помешивая. Тогда тесто будет без комков.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)