Пудинг из моркови с сухарями

Ингредиенты

  • Морковь 1 кг,
  • молотые сухари 1 стакан,
  • яйца 8 шт.,
  • сахар 1 стакан,
  • сливочное масло 100 г,
  • цукаты или изюм 200 г.

Способ приготовления

Промытую морковь сварить до мягкости, очистить и протереть. В морковное пюре всыпать молотые сухари. Желтки, сахар и подогретое масло растереть и слегка взбить. В растертые желтки положить морковное пюре, нарезанные цукаты или изюм, добавить соль и взбитые белки, перемешать, осторожно выложить в смазанную маслом форму и запечь.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат из моркови с бананами (2)
Салат из моркови с бананами (2)
Салат с сельдью по-датски
Салат с сельдью по-датски

Совет еще

Наиболее сочная морковь с толстыми, недлинными корнеплодами.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной