Печень в сметанном соусе

Ингредиенты

Печень 1 кг. Мука 1 стак. Репчатый лук 2 шт. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Подсолнечное масло 1/2 стак.

Способ приготовления

Печень порезать небольшими тонкими ломтиками, обвалять в предварительно посоленной и поперченной муке и обжарить на сковороде. Добавить порезанный полукольцами репчатый лук и залить сметаной, разведенной водой.

Оставить отзыв

Шашлык "Изумительный" (На мангале)
Шашлык "Изумительный"
Салат с курицей, кукурузой и морковью по-корейски
Салат с курицей, кукурузой и морковью по-корейски

Совет еще

Рыбу потрошат, разрезав ей брюшко в продольном направлении. При этом следует следить за тем, чтобы не повредить печень и желчный пузырь. Жабры извлекают после удаления внутренностей.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)