Печень в сметанном соусе

Ингредиенты

Печень 1 кг. Мука 1 стак. Репчатый лук 2 шт. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Подсолнечное масло 1/2 стак.

Способ приготовления

Печень порезать небольшими тонкими ломтиками, обвалять в предварительно посоленной и поперченной муке и обжарить на сковороде. Добавить порезанный полукольцами репчатый лук и залить сметаной, разведенной водой.

Оставить отзыв

Рыба, приготовленная в свч (2) (СВЧ)

Цибрики (Белорусская кухня)

Совет еще

Высушенные корни, стебли, листья помещают в стеклянные банки с плотно завинчивающейся крышкой. В таком состоянии они могут храниться до трех лет, не теряя полезных свойств. При этом стекло банок должно быть темным, а сами банки с пряностями нужно хранить в темном шкафу, ибо от света пряности разрушаются так же, как от доступа воздуха и влаги.

Новые рецепты