Салат из фасоли (2)

Ингредиенты

Горчица по вкусу Салат зеленый 200 гр. Растительное масло 2 ст. л. Морковь 2 шт. Сахар по вкусу Сельдерей 75 гр. Уксус по вкусу Фасоль 1 стак.

Способ приготовления

Фасоль, предварительно замоченную, сварить, откинуть на сито и охладить. Одновременно отварить морковь и нарезать кубиками, а очищенный сельдерей тонко нашинковать соломкой; прибавить промытый, нарезанный зеленый салат и все это перемешать. Затем положить в салатник горчицу, соль, сахар, все это растереть, постепенно подливая растительное масло, а затем и уксус. Подготовленные продукты положить в салатник, перемешать, сделать из них горку и украсить ее листьями салата, морковью и, по желанию, ломтиками яблок.

Оставить отзыв

Картошка по-лионски

Котлеты с начинкой из печени (Аэрогриль)

Совет еще

При хранении сыров следует помнить, что они обладают резким запахом, который может передаваться другим продуктам. Чтобы избежать этого, сыры хранят в целлофановых или полиэтиленовых пакетах.

Новые рецепты