Ромштекс (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Говядина (вырезка) 300 гр. Луковица 1 шт. Панировочные сухари 2 ст. л. Соль   по вкусу перец   по вкусу Яйцо 1 шт.

Способ приготовления

Мясо порционными кусками толщиной около 1 см, натереть разрезанной головкой лука, посолить и поперчить. Смочить взбитым яйцом и обвалять в панировочных сухарях. Мясо выложить в посуду и накрыть вощеной бумагой, чтобы жир не разбрызгивался. Готовить мясо 5-7 минут при 70%. Бумагу снять, перевернуть ромштексы и обжаривать еще 5 минут при 70% до готовности.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Дамский каприз" с копченой курицей и морковью по-корейски
Салат "Дамский каприз" с копченой курицей и морковью по-корейски
Щи суточные с расстегайчиками
Щи суточные с расстегайчиками

Совет еще

Айоли — прованский чесночный соус. Подается с холодным жарким, крутыми яйцами и овощами.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной