Баранина тушеная по-турецки (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

Мясо порезать небольшими кусочками и положить в посуду. Добавить нарезанный лук, масло, перец и соль. Под крышкой тушить 8-9 минут при 100%. Помидоры без кожуры нарезать и добавить к мясу. Все перемешать и прогревать еще 3,5-4 минуты при 50%. Баклажаны испечь на открытом огне, нарезать и в отдельной посуде смешать с маслом и мукой. Посыпать тертым сыром, добавить молоко и под крышкой прогревать 4-5 минут при 50%, доведя до пюреобразного состояния. На блюдо выложить мясо и пюре из баклажанов.

Оставить отзыв

Салат "Афины"

Салат "Афины"

Ризотто с лимоном и пармезаном

Ризотто с лимоном и пармезаном

Совет еще

Обычно рыба готова спустя 15—20 минут с момента закипания воды.