Цимес картофельный (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

Картофель нарезать кружочками и положить на дно посуды. Сверху положить предварительно размоченный (1 час в горячей воде) чернослив, добавить сахар, мед и жир (или сливочное масло). Посыпать тмином. Залить водой так, чтобы покрыть продукты, накрыть крышкой и запекать при полной мощности 5-6 минут. Хорошо перемешать и продолжать запекать 3-4 минуты. Блюдо готово, когда вода впитается, а картофель приобретет цвет чернослива. Перед подачей на стол посыпать тертым мускатным орехом. Соль по вкусу.

Оставить отзыв

Совет еще

Не оставляйте надолго свежие грибы, в них появляются опасные для здоровья и даже для жизни вещества. Сразу же переберите и начинайте готовить. В крайнем случае, сложите их в дуршлаг, сито или эмалированную кастрюлю и, не накрывая крышкой, поставьте в холодильник, но не больше чем на день-полтора.