Продукты

Рецепты по продуктам

  1. По продуктам
  2. Продукты
  3. Жир
  4. Жир куриный

Жир куриный

Рецепты по продукту

Цимес картофельный (СВЧ)

Очищенный картофель, Чернослив, Мед, Сахар, Жир куриный, Мускатный орех, Соль, Тмин

Курица жареная с соусом эстрагон

Курица, Жир куриный, Соус, гарнир, Эстрагон

Курица, жаренная с грибами

Курица, Жир куриный, Грибы, Томатный соус

Фаршированная шейка (Одесская кухня)

Жир куриный, крупа манная, Курица, Репчатый лук, перец, Соль, Яйцо

Яйца с куриной печенкой (2)

Яйцо, Печень куриная, Жир куриный, Соус, Зелень

Плов из куриных потрохов и шампиньонов

Куриные потроха, Рис, Морковь, Жир куриный, Шампиньоны, Корень петрушки, Репчатый лук, Зелень петрушки, Соль, перец

Русский плов

Картофель, Лук, Морковь, Помидоры, Филе курицы, Жир куриный, Красный перец, Перец молотый, Куркума, кориандр молотый, Приправа

Борщ "по-молдавски" Борщ "по-молдавски"

Курица, Картофель, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Мука, Жир куриный, 3% уксус, Сметана, Майонез, Молотый красный перец, Укроп, Соль, Растительное масло

Борщ по-молдавски

Курица, Картофель, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мука, Жир куриный, 3% уксус, Сметана, Молотый красный перец, Зелень, Соль

Борщ с потрохами (2)

куриные сердечки, Куриные желудки, Печень куриная, Свекла, Капуста, Картофель, Морковь, Корень петрушки, Луковица, квас хлебный, паста томатная, Мука, Жир куриный, Зелень петрушки, Соль, Сахар, Специи, Сметана

Паштет из потрошков (Еврейская кухня)

Куриные потроха, Луковица, Морковь, Жир куриный, Яйцо, лук зеленый, Соль

Кальмары "по-домашнему"

Кальмары, Свинина, Сельдерей, Репчатый лук, Имбирь, Коньяк, Соль, Соевый соус, Жир куриный, Крахмал, Бульон куриный

Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов
Яйца
Яйца

Совет еще

Чем выше плотность и ниже точка кипения жидкости, тем быстрее варится или жарится продукт. Поэтому в масле пища готовится быстрей, чем в воде. Но есть еще один прием, призванный сократить время пребывания «у станка». Это - предварительная панировка продуктов перед жареньем, т.е. обваливание или обволакивание продуктов в сыпучих (мука, манка, сухари или сахарная пудра) или жидких веществах (яйцо, сироп, сметана, майонез). Все эти ухищрения служат только одному: укрывают продукт, создавая оболочку, в которой сохраняется сок.

Новые рецепты

Суп грибной с рисом  Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка)