Индейка с луком и ростками фасоли

Ингредиенты

  • Красный перец 2 стручка
  • Лук - порей 1 шт
  • Стручки фасоли 300 г
  • Лук 1
  • Филе индейки 400 г
  • Соль, перец
  • Растительное масло 4 ст. л
  • Крахмал 3 ч. л
  • Соевый соус 2 ст. л
  • Имбирный порошок 1 ч. л

Способ приготовления

Очистить лук, перец и нарезать кольцами. Слить рассол и обсушить стручки. Мясо нарезать полосками и обжарить в масле. Вынуть из сковороды, положить туда овощи и жарить до готовности. Затем развести крахмал, добавить соевый соус, поперчить, приправить имбирём и залить соусом мясо индейки.

Оставить отзыв

Совет еще

Выпекать куличи лучше в увлажненной духовке; для этого в нижнюю часть духовки помещают емкость с горячей водой.
Для приготовления пасхи используют только самый свежий творог, густую некислую сметану и густые сливки повышенной жирности.
Для того, чтобы яйца при крашении не трескались, сварите их обычным способом, а потом горячими опускайте в краску и варите до тех пор, пока они не окрасятся.