Сыр из курицы (2)

Ингредиенты

Куриное мясо 500 гр. Сливочное масло 60 гр. Сыр 100 гр. Куриный бульон 60 гр. Соль по вкусу Специи по вкусу

Способ приготовления

Мясо тушеной или отварной курицы (без костей) и любой сыр измельчают миксером, пока масса не станет однородной. Затем меняют насадку, добавляют размягченное масло, охлажденный бульон и снова взбивают. Если миксера нет под рукой, сыр можно натереть на мелкой терке, а мясо 2-3 раза пропустить через мясорубку. Если сыр не предназначен для маленьких детей, можно добавить специи: молотый черный перец и порошок мускатного ореха.

Оставить отзыв

Вареники с клубникой (3)

Салат с семгой Министерский

Совет еще

Заморозьте остатки хлеба для использования в самых разных блюдах. С помощью терки можно получить отличную хлебную крошку, которая может быть заменителем крахмала для различных блюд с жидким тестом и супов.

Новые рецепты