Суп картофельный с вермишелью

Способ приготовления

Лук нашинковать в виде соломки и поджарить на масле. Картофель нарезать, положить вместе с кореньями и луком в кипящий бульон и варить в течение 15 минут. Затем засыпать вермишель, добавить соль, перец, лавровый лист и варить еще 12-15 минут.

Оставить отзыв

Овощи с грибами

Овощи с грибами

Яичная похлебка по-домашнему

Яичная похлебка по-домашнему

Совет еще

Мясные бульоны для прозрачных супов варят с луком, морковью, петрушкой (селерой), рыбные - с луком и зеленью петрушкой.