Оладьи из петрушки

Способ приготовления

С мелко нарезанной зеленью лука и яйцом смешайте рубленую зелень петрушки. Добавьте соль, муку и хорошо размешайте. Из получившейся массы сделайте оладьи и выпекайте на сковородке, смазанной маслом. Подавайте со сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

В конце тушения при испарении воды добавляют не воду, а более плотные или кислые жидкости – сливки, сметану, фруктовый или овощной сок, уксус, виноградное вино.