Белорусская копытка

Ингредиенты

Бульон мясной 100 гр. Картофель 225 гр. Репчатый лук 15 гр. Мука 20 гр. сало шпик 20 гр. Сода 1 гр.

Способ приготовления

Сырой картофель натереть на терке, добавить соль, соду, муку и перемешав раскатать на полоски. Выпечь полоски теста, разрезанные на кусочки длиной 2-3 см. Перед подачей погрузить изделия в кипящий бульон, через 10-15 минут вынуть и подать с жареным луком и салом.
Комментарии
Оставить комментарий
Летний овощной суп
Летний овощной суп
Солянка (Мультиварка)
Солянка

Совет еще

При панировке мяса образующаяся корочка сохраняет вкус и аромат продукта.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной