Каша с грибами

Ингредиенты

Вода 1 стак. Сушеные грибы 15 гр. крупа пшенная или ячневая 0,5 стак. Репчатый лук 1 гол. Растительное масло 2 ст. л.

Способ приготовления

Сушеные белые грибы обмыть, залить холодной водой и варить в закрытой посуде 1-1.5 часа. Процедить отвар, а грибы снова промыть, пропустить через мясорубку. Грибной отвар разбавить водой до первоначального объема, положить туда грибы, посолить. Нагреть до кипения, всыпать пшенную или ячневую крупу и варить кашу до готовности.

Перед подачей на стол добавить в нее мелко нарубленный пассированный репчатый лук и подсолнечное масло.

Комментарии
Оставить комментарий
Антрекот с шампиньонами
Антрекот с шампиньонами
Кукурузная запеканка с сыром (Духовка)
Кукурузная запеканка с сыром

Совет еще

Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной