Котлеты из щупальцев кальмара

Ингредиенты

Репчатый лук 1 гол. Растительное масло 2 ст. л. Соль   гр. Панировочные сухари 2 ст. л. Хлеб белый 1 лом. Чеснок 1 зубч. щупальца кальмара 900 гр. Яйцо 1 шт.

Способ приготовления

Очищенные щупальца кальмара, обжаренный лук, чеснок, размоченный в воде пшеничный хлеб пропустить через мясорубку. В фарш добавить яйцо, соль, молотый перец. Массу тщательно перемешать, сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить в растительном масле до образования золотистой корочки.

Комментарии
Оставить комментарий
Щи "вегетарианские"
Щи "вегетарианские"
Печенье "овсяное" (Духовка)
Печенье "овсяное"

Совет еще

Варенье, подвергнутое вторичной варке, лучше употреблять для киселей, начинок, сладких соусов.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной