Творожные вафли

Способ приготовления

Яичные желтки взбить с сахаром, добавить творог, растопленный жир, приправы, смешанную с аптекарским порошком муку и молоко. Яичные белки взбить и смешать с тестом перед выпеканием.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.