Абрикосы с трюфельной начинкой

Ингредиенты

Коньяк 1 ст. л. Курага 300 гр. Сливочное масло 40 гр. орехи рубленые 20 гр. Сливки 75 мл. Шоколад 200 гр.

Способ приготовления

Вскипятить сливки с маслом, добавить шоколад, расплавить, добавить коньяк. Охладить на холодной водяной бане (то есть быстро). Перемешать и отправить на 20 мин. в холодильник. Вырезать из застывшей массы чайной ложкой шарики и вкладывать их в курагу. Сверху разрез присыпать орехами (для красоты). До подачи - на холод. Можно выпендриться и положить каждую абрикосину в специальную формочку для конфет (из фольги или бумаги). Идут на ура, проверено. Пышных вам празднеств!

Формы для конфет и кексов

Комментарии
Оставить комментарий
Пирожки с начинкой из щавеля (Духовка)
Пирожки с начинкой из щавеля
Мясо со стейком из капусты (Духовка)
Мясо со стейком из капусты

Совет еще

Чтобы огурцы дольше сохранились свежими, нужно, сняв их с грядки, уложить в эмалированную кастрюлю и держать на нижней полке холодильника, не закрывая крышкой. Можно завернуть огурцы в мокрое полотенце.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)