Халва из манной крупы - "грис-халва" (Болгарская кухня)
Кухня Болгарская кухня
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Воду вскипятить и добавить сахар для получения сиропа. В подогретое масло постепенно добавлять манную крупу, непрерывно перемешивая, до получения золотисто-корычнего цвета. Затем залить сиропом и варить приблизительно еще 4 - 5 минут. Перед заливанием сиропом можно добавить еще 25 граммов очищенных мелко нарезанных грецких орехов или миндаля.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы дичь была мягкой, сочной, белой, ощипайте её сухую, выньте ножом оставшиеся пеньки, натрите мукой и опалите. Затем выпотрошите и опустите в воду, в которую предварительно добавьте немного уксуса, и вымачивайте около часа.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой